O salmão coloca-se na panela quando o refogado está no ponto e mantêm-se a velocidade 2 tempº100 durante 6 min (a propria panela encarrega-se de desfiar), colocando 1 medida (tampa) de vinho branco ou outra bebida a gosto e os temperos. Deixar apurar.
E pronto fazer o resto igual ao bacalhau... ;D
Espero que gostem
Tulipa
Receita colocada por TulipaBranca em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por TulipaBranca em Forumbimby.com