Semi-frio de pudim com natas

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Ingredientes

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Preparação

  • Barre uma taça de vidro com caramelo. Reserve.
    Prepare o pudim flan e verta sobre a taça de vidro que anteriormente reservou. Leve ao frigorífico e espere solidificar.
    Quando o pudim flan estiver pronto, retire-o com cuidado, de modo a que não parta, para uma travessa. Reserve.
    Prepare um pouco de chocolate quente.
    Sobre a taça de vidro que continha o pudim flan, disponha bolachas maria previamente demolhadas no chocolate quente que preparou até ter o fundo da taça totalmente coberto por bolachas.

    Novamente e com cuidado volte a colocar o pudim flan na taça de vidro, por cima das bolachas. Coloque um pouco mais de bolachadas demolhadas em chocolate (certifique-se de que estão bem escorridas antes de as colocar sobre o pudim).
    Bata as natas até ficarem consistentes (certifique-se que as natas estão bastante frias antes de as bater). Junte aos poucos leite condensado ás natas batidas até estas ficarem doces.
    Disponha uma camada de natas sobre o preparado que anteriormente fez (taça de pudim flan + bolachas). Polvilhe com um pouco de chocolate em pó por cima e coloque no congelador por alguns minutos, até ficar bem frio.
    Serva bem frio

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