Sopa de cação (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a cebola cortada aos quartos, os alhos e os coentros e programe 7 Seg, Vel 5
    Junte o azeite e programe 5 Min, Temp 100º, Vel 1. Quando terminar o tempo, acrescente a água, o sal, oregãos e os caldos de peixe.
    Na Varoma coloque o peixe previamente polvilhado com sal e poejo. Programe 25 Min, Temp Varoma, Vel 1. Depois do peixe cozido, engrosse o caldo com farinha e programe 1 Min, vel 7. De seguida programe 5 Min, Temp 100º, vel 3. Junte o peixe ao caldo e tempere com o vinagre. Sirva com fatias de pão.

    Receita colocada por marafada em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por marafada em Forumbimby.com

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