Omelete de cogumelos e queijo fresco

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a margarina a aquecer numa frigideira, e enquanto isso bata os ovos, com o sal, a pimenta e o queijinho fresco esfarelado.
    Salteie os cogumelos na manteiga e depois acrescente a mistura dos ovos. Deixe uns 3 minutos em lume brando e depois vire-se ao meio sobre si mesma. Deixe ao lume mais 1 minuto e pode servir.

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