Strogonoff (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deite o azeite no copo e programe 3 min Temp Varoma na vel 1. Deite a cebola e o dente de alho no copo e programe 8 seg na vel 3½ . Em seguida refogue 5 min temp 100° na vel 1. Coloque o suporte giratório deite as tiras de frango (passadas pela farinha) e os cogumelos e salteie no refogado durante 3 min temp 100 na vel 1. Quando terminar o tempo acrescente o vinho branco e o sal e cozinhe 5 min, temp 100° na vel 1. Adicionar o leite, as natas , a mostarda e o ketchup, rectifique os temperos e deixe apurar 5 min, temp 100° na vel 1 .

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