Strogonoff de Perú à la Minute

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Cortar os bifes de perú em tirinhas e temperar com sal e pimenta. Num tacho, levar ao lume a margarina para aquecer bem, juntar o perú e deixar fritar; ir mexendo de vez em quando para fritarem por igual. Não precisam de alourar. Juntar a mostarda, mexer e adicionar o vinho do Porto, as natas, os cogumelos e o ketchup. Deixar ferver até apurar o molho.

Fonte: guitocas

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
18 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida