Fazer a massa sablé. Juntar todos os ingredientes pela ordem que estão escritos, programar 20 seg, vel 6. Retirar, formar uma bola estender e forrar uma tarteira. Reservar. Colocar a borboleta, os ovos e o leite condensado e bater durante 6 min, temp 37º, vel 3. Quando terminar voltar a bater mais 6 min, vel 3. Uns 30 seg antes de terminar juntar a farinha Retirar a borboleta e deitar 2 maçãs descascadas e bater uns seg, vel 7. Deitar este preparado para a tarteira reservada e colocar no forno pré aquecido a 180º. Entretanto descasque umas 3 a 4 maçãs e corte-as em fatias. Passado uns 10 min, abra o forno e deite as fatias de maças por cima do recheio e polvilhe com açúcar em pó. Quando estiver pronto, retire do forno e espere que arrefeça.