Salada de massa com presunto parma

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Ingredientes

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Preparação

  • Descongele as ervilhas. Coza a massa em água fervente e com sal conforme as indicações da embalagem. Lave e corte os tomates ao meio. Limpe e corte a salada romana do tronco às tiras. Arranque as folhas do manjericão das pés, lave-as e seque-as. Misture o iogurte com a maionese, sumo de limão e tempere a gosto com sal, pimenta e açúcar. Escorra a massa. Misture a massa com as ervilhas já descongeladas, tomates, tiras de alface romana e as folhas de manjericão (reserve algumas folhas para a decoração) e envolva o molho de iogurte com a salada. Deixe repousar a salada por cerca de 30 min. Antes de servir corte as fatias de presunto em três e envolva com a salada. Decore a salada com as restantes folhas de manjericão. ******Guten Appetit****** Receita da revista lecker

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