Tarte de pêssego

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  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 175ºc.

    Forre a tarteira com uma massa quebrada.

    Misture a farinha com o açúcar e a manteiga,o sumo de pêssego.

    Coloque um pouco desta mistura tapando o fundo da tarteira.

    Depois disponha uma camada de fatias de pêssego,volte a repetir a mistura do açúcar e novamente o pêssego,vá fazendo camadas alternadas até terminar com os ingredientes.

    Depois corte a outa massa quebrada em tiras e cubra a tarteira com as tiras de massa,colocando em sentidos diferentes.

    Pincele as tiras com ovo batido e leve a tarte ao forno durante 45 minutos.

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