Tarte Três Sabores (Bimby)

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Ingredientes

    Preparação

    • Capa fresa:
      -125 grs. queso mascarpone
      -35 ml.leche condensada
      -50 ml. nata líquida 35%M.G.
      -75 ml. leche entera
      -175 ml. fresas frescas (trituradas y pasadas por un tamiz)
      -1 sobre de cuajada (Royal)

      Capa chocolate:
      -125 grs. queso mascarpone
      -35 ml. leche condensada
      -75 ml. nata líquida 35%M.G.
      -225 ml. leche entera
      -75 grs. chocolate de cobertura negro
      -1 sobre de cuajada (Royal)

      Capa vainilla:
      -125 grs. queso mascarpone
      -35 ml. leche condensada
      -100 ml. nata líquida 35%M.G.
      -200 ml. leche entera
      -20 ml. vainilla líquida (Vahine)
      -1 sobre de cuajada (Royal)

      Preparación:
      -Verter los ingredientes de la capa de fresa en el vaso. Programar 5 minutos temperatura 90º, velocidad 4.
      -Verter en un molde, preferiblemente de silicona
      -Lavar el vaso, repetir la misma operación para el choclate y lo mismo para la capa de vainilla.
      -Cuando este frio entrar en el frigorífico.
      NOTA-Esperar entre capa y capa que se cuaje y verter sobre la capa ayudándonos de un cucharón del reves para que no se mezclen las capas.
      Este postre es mejor prepararlo el día anterior y tenerlo en reposo toda la noche.



      Receita colocada por claudiamm em Forumbimby.com

    Fonte: Receita colocada por claudiamm em Forumbimby.com

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