Unte com óleo uma assadeira e coloque alinhadas as anchovas (uma parte delas). Jogue por cima o alho picado com a salsa, sal, pimenta, migalhas de pão, e um pouco de óleo. Faça mais uma camada de anchovas e repita a operação anterior. Leve assadeira ao forno a 180 graus e deixe até que o conteúdo fique dourado. Pode-se servir na própria assadeira, bem quente.