Sopas
1.Descasque as batatas e os chuchus e corte-os em pedaços, assim como a couve flor. Coza-os com água temperada com sal e o knorr e deixe cozer. Retire e triture em puré.
Nota: Não tive tempo para fazer, mas a receita original diz para servir com molho de tomate: Pique o 50g de tomate e refogue-o em azeite, tempere com pimenta e 1 colher de chá de açúcar. Deixe cozinhar um pouco e regue com o vinho branco. Coza mais 5 minutos e reduza a puré. Sirva a sopa regando com o molho de tomate.
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