As receitas do Chef bruna assunção

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Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • Farofa:
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de canela

Bolo de Canela

Bata o açúcar com a margarina até formar um creme. Junte as gemas, a farinha, o leite, o fermento, e…

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Ingredientes
  • 1 pimentão verde em cubos pequenos
  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 3 peitos de frango desossados, cozidos e desfiados
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 50 g de azeitona verde sem caroço
  • cheiro-verde picado, sal, pimenta-do-reino branca, azeite e vinagre branco à gosto
  • 1 vidro de maionese
  • 2 colheres de sopa de molho inglês

Maionese de Frango

Tempere o frango desfiado com sal, pimenta e molho inglês. Em seguida misture todos os ingredientes, incluindo o frango temperado.…

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Ingredientes
  • 1 abacate
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomate picados, sem pele e sem sementes
  • 1/2 cebola picada
  • coentro picado, cebolinha verde picada, pimenta malagueta e sal à gosto.
  • 4 colheres de sopa de suco de limão

Guacamole Tradicional

Amasse o abacate, e misture bem com os demais ingredientes. Sirva com salgadinhos de pacote ou torradinhas.

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Ingredientes
  • 1 massa pronta para pizza
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 200 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso
  • 200 g de presunto
  • 1 tomate fatiado (opcional)
  • 1 colheres de chá de orégano (opcional)
  • 6 azeitonas para decorar (opcional)
  • Dica: se não tiver massa de pizza, também pode usar um disco de pão sírio grande.

Pizza Prática de Queijo e Presunto

Coloque o disco de pizza numa assadeira. Cubra a pizza com o molho de tomate coloque sobre o molho, o…

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