As receitas do Chef ForumBimby

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Ingredientes
  • 1 molho de Beldroegas
  • 1 kg de batatas novas
  • 4 dentes de alhos
  • 2 queijos frescos
  • 4 ovos
  • 1,5 dl de azeite
  • sal

Sopa de beldroegas (bimby)

Arranjam-se as beldroegas, utilizando só as folhas e escaldam-se para tirar o ácido. Arranjam-se os dentes de alho, que devem…

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Ingredientes
  • 1 curguette grande
  • 2 batatas
  • 4 cenouras
  • 50g de azeite
  • 3 cebolas medias
  • sal q. b.
  • 1 caldo de galinha (opcional)
  • 1L de água
  • massa de letras a gosto

Sopa de curguetes com letras (bimby)

descasque metade da courgute e corte-a toda aos cubos. coloque todps os ingredientes nao copo junte o caldo(opcional) e o…

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Ingredientes
  • 200 g de natas
  • 40 g de manteiga
  • 400 g de chocolate tablete
  • 1 c. de sopa de farinha maisena

Recheio de chocolate – livro massas (bimby)

Colocar no copo as natas e o chocolate e programar 5 min, vel6, temp 70º. Junte a manteiga e a…

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Ingredientes
  • 4 batatas cozidas
  • sal
  • 250g de delícias do mar
  • 1 raminho de salsa
  • pimenta
  • 2 ovos
  • pão ralado

Bolinhas de delÍias do mar (bimby)

Preparação: Junte no copo as batatas previamente cozidas, as delícias do mar e a salsa, e programe 25 seg na…

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Ingredientes
  • 300 Gr. Harina Pan
  • 3 Dentes de alho
  • 100 Gr Couve
  • 30 Gr Margarina Culinária
  • 1500 Gr Agua
  • 1 colher sopa azeite
  • Sal a gosto
  • Favas, Feijão ou Torresmos (Opcional) a gosto

Milho cozido á madeirense (bimby)

Picar a couve Vel. 5 (Tempo a gosto) Refogar o Alho com o azeite Vel. Colher Temp. 100 durante 2…

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Ingredientes
  • Brigadeiro de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarida
  • Brigadeiro de Morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de gelatina em pó de morango
  • 1 colher de sopa de margarina

Brigadeiros do dia da mãe (bimby)

Brigadeiro de chocolate Colocar todos os ingredientes no copo e programar 12 min, temp varoma na vel 4. Reservar num…

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Ingredientes
  • 300gr. de farinha
  • 1 pacote fermipan
  • 1 pitada de sal
  • 100gr. de água
  • 50gr. de azeite
  • Ingredientes para o recheio:
  • 150gr. de fiambre
  • 150gr. de bacon em fatias
  • 150gr. de chourição

Bola enrolada (bimby)

Colocam-se os liquidos e o sal na Bimby e programa-se 2min., temp. 70º, vel 2. Junta-se o Fermipan e a…

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Ingredientes
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2 requeijões
  • 12 folhas de hortelã sem talo

Paté de requeijão com hortelã (bimby)

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 Seg., Vel. 5. Coloque o paté numa taça e leve ao…

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Ingredientes
  • No blog " Cinco Quartos de Laranja " está uma receita optima de paté de requeijão com coentros e que aconselho vivamente.
  • A partir dessa receita decidi experimentar fazer o tradicional paté de delicias do mar mas trocando a maionese pelo requeijão e devo-vos dizer que ficou optimo.
  • Paté de delicias do Mar e Requeijão
  • 1 requeijão
  • 1 embalagem de delicias do mar
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • sal e pimenta qb

Paté de delicias do mar e requeijão…

tritura-se o requeijão e as delicias na picadora. Acrescenta-se o ketchup e retifica-se o tempero. Enfeita-se com salsa e azeitonas…

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Ingredientes
  • Esta receita adaptei-a de uma receita que se encontra no blog http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com.
  • Fresca é uma maravilha para este tempo.....
  • ingredientes:
  • 1 requeijão
  • 1 molho de coentros
  • sal
  • 5 pimentas
  • azeitonas ( opcional )

Paté de requeijão e coentros (bimby)

mistura-se o requeijão com os coentros o sal e as pimentas formando uma pasta. Se gostarem acrescentem algumas azeitonas migadas.…

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Ingredientes
  • 200 gr. de açúcar
  • 1 garrafa de Champanhe/Espumante
  • 800 gr. de gelo
  • 1 Limões com casca partidos em quartos
  • 200 gr. de morangos

Granizado de champanhe com morango (bimby)

Coloque no copo os limões, morangos e o champanhe e pressione o botão Turbo 8 ou 9 vezes continuamente.Introduza o…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 50g de manteiga
  • 100g de queijo camembert
  • 100g de queijo creme tipo philadelphia
  • 1 c. chá de paprika
  • 1 c. café de cominhos
  • 40 ml de cerveja preta
  • Sal e pimenta

Obazda (pate) (bimby)

Colocar a cebola, a manteiga e a cerveja no copo: 15 seg, vel 9 + 1,5 min, temp 50º, vel…

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