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As receitas do Chef ForumBimby

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  • PURÉS DE VERDURAS (verduras, proteínas, hidratos, vários)50 gr. cenoura. 40 gr. vitela (carne de vaca)50 gr. batata. 20 gr. arroz. 3 folhas de alface. 1 pitada de sal. 1 colher de sopa de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100º, velocidade 3.; br />50 gr. cenoura. 40 gr. frango. 50 gr. batata. 3 cubiletes de água. 1 pitada de sal. 1 colher de sopa de azeite para o final.

Purés de verduras (bimby)

Programar 20 minutos, temperatura 100º, velocidade 3.br />75 gr. judias verdes. 40 gr. pescada. 50 gr. de batata. 1 colher…

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  • Meia banana maduro. Meia Laranja pelada (sem parte branca). Meia Maçã madura e suco de limão. Programar 3 minutos, temperatura 37º,velocidade 4.(Tm 21 40º)br />; 1 banana maduro. 1 pêra madura. 1 laranja de suco bem pelada. Programar 3 minutos, temperatura 40º, velocidade 4.; br />1 iogurte natural. 2 frutas à escolha. 3 bolachas.Programar 3 minutos, temperatura 40º, velocidade 4.Batido de Bolacha e Frutas: 3 bolachas tipo maria. 50 gr de maçã. 50 gr de banana.10 gr de açúcar. 1/2 Cubilete de suco de laranja. Corn Flakes ao Iogurte: 3 colheres de sopa de corn flakes. 1 iogurte natural. 2 colheres de sopa de geleia ao gosto.

Purés de frutas e iogurte com corn…

Batido de Bolachas e Frutas: Pôr todos os ingredientes no copo e triturar em velocidade 8 durante 20 segundos. Se…

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    Gastroentrites (bimby)

    PROBLEMAS DE GASTROENTERITES Corta-se uma batata média, e um par de cenouras, 8 minutos, temperatura 100º, velocidade 1 . Seguidamente…

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    • 1/2 Kg. de Açúcar. Casca de 1 Laranja cortada em juliana..

    Compota de figo (bimby)

    Colocar todos os ingredientes no copo com Temp. Varoma, durante 25 minutos Vel.Colher Inversa. Fica pronto para colocar num frasco…

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    • 1) 600 gr. de verdura eleita pelo pediatra (abóbrinha, cenoura, batatas, ervilhas, etc.)150 gr. aprox. de carne ou pescado1 colher de sopa de azeite de oliva300 gr. de água até cobrir verdurasUma pitada de sal2) 50 gr de batatas descascadas50 gr de cenouras40 gr de carne de vitela20 gr de creme de arroz instantâneo250 gr de água1 colher de sopa de azeite3) Creme de Verduras:50 gr de batatas peladas50 gr de cenoura3 folhas de alface40 gr de peito de frango20 gr de creme de arroz instantâneo250 gr de água1 colher de sopa de azeite4) Creme de Presunto:120 gr de batatas peladas20 gr de presunto cozido2 folhas de alface20 gr de farinha de farelo250 gr de água1 colher de chá de azeite

    Potitos de verduras e papinhas (bimby)

    1) Pôr as verduras e a água no copo da bimby e turbo 3 vezes.Adicionar a carne em bocados. Programar…

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    • 12 gemas250 gr de açúcar

    Gemas (bimby)

    Juntar no copo as gemas com o açúcar, 8 min, varoma, vel 3 e mais 5 min, varoma, vel 6;Despejar…

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    • 200 gr de chocolate negro200 gr de bolacha Maria100 gr de amêndoas sem pele100 gr de manteiga150 gr de nata líquida

    Salame de chocolate com amêndoas (bimby)

    Picar as amêndoas 10 seg, vel 3 ½ e reservar.Sem lavar o copo, juntar a bolacha Maria partida e programar…

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    • 12 min1kg maçã30gr manteigasumo de 1 limão

    Puré de maçã (bimby)

    Descasque as maçãs e coloque-as no copo juntamente com os restantes ingredientes e programe 10  a 12 min, temp.100 Vel…

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    • 70gr açúcar, casca de 1 laranja e de 1 limão (sem parte branca), 130gr leite, 70gr manteiga, 3 gemas, 40gr de fermento padeiro ou 1 saqueta de fermipan, 20gr de sumo de laranja, 400gr a 450gr de farinha com fermento, 1 pitada de sal

    Bolo rei (bimby)

    Coloque o açúcar no copo bem seco e pulverize 15seg vel9. Junte as cascas dos citrinos através do bucal do…

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    • 250 gr. de espirais.1 ceblla.1 lata de atúm.1 lata de tomate triturado natural de 400 gr.Sal, oregãos, açúcar.50 gr. de oleo ou azeiteÁgua, a mesma quantidade que de tomate (400 gr.)Queijo ralado

    Espirais com atum (bimby)

    Colocar a cebola partida aos bocados no copo da Bimby e triturar 3 segundos em velocidade 4.Juntar o óleo ou…

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    • 190 gr açúcar60 gr farinha11 gemas2 ovos

    Pão de ló de ovar (bimby)

    Coloque a borboleta, deite todos os ingredientes exepto a farinha e programe 7 min, temp 37, vel 3.Quando terminar programe…

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    • 200 g de Queijo Emental200 g de Fiambre300 g de Farinha1 colher de chá de Levedura Royal2 ovos120 g de margarina2 colheres de sopa de leite1 colher de chá de sal

    Palitos de queijo e fiambre (bimby)

    Ralar o queijo na Vel. Turbo (pressionar umas quantas vezes). Tirar e Reservar.Picar o fiambre na Vel 3 ½, subindo…

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