Inês Correia, Author at Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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As receitas do Chef Inês Correia

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Ingredientes

3 queijos frescos
3 ovos inteiros
3 gemas
200 g amêndoa
2 colheres de sopa de mel
2 ½ colheres de sopa de açúcar amarelo
q.b. sal
q.b. canela
q.b. raspa de limão
2 colheres de sopa de Vinho do Porto
3 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Bolo da Avó Ana

Mistura-se os ovos com os queijos e depois de misturados, misturam-se os outros ingredientes, depois de bem batido coloca-se o…

Inês Correia
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Ingredientes

--> 200 gramas de açúcar
--> 100 gramas de chocolate em pó
--> 150 gramas de manteiga
--> 200 gramas de bolacha Maria
--> 2 ovos inteiros

Salame de chocolate à moda da Inês

Juntar o açúcar mais o chocolate em pó. Derreter a manteiga e batê-la com os ovos. Misturar os dois preparados…

Inês Correia
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