As receitas do Chef Mike T.

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Ingredientes
  • 1 posta alta bacalhau
  • 4 ovos
  • 1 pacote batata palha
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 100 gr bacon (em cubos)
  • salsa
  • azeitonas pretas
  • sal e pimenta q.b.

Bacalhau á Brás da Baleia

Comece por desfiar grosseiramente o bacalhau cru, refogue a cebola, o alho e o bacon, até dourar, junte o bacalhau,…

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