As receitas do Chef Rita Jesus

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Ingredientes
  • 1 a 2 postas de peixe vermelho.
  • 1 a 2 postas de pescada.
  • pode acrescentar camarão, ou delicias do mar conforme o gosto.
  • 1 saco pequeno de batatas.
  • 2 cebolas.
  • 4 cenouras grandes.
  • 1 ou 2 tomates pequenos.
  • coentros, sal e azeite a olho.

A Sopa de Peixe da minha mae

Coza o peixe, todo junto com agua e sal. no final da cozedura passe a agua por um passador para…

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