AMEIJOAS Á BOLHÃO PATO

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • LAVE MUITO BEM AS AMEIJOAS
    ESMAGUE OS ALHOS PARA UM TACHO LEVE-OS AO LUME COM O AZEITE
    QUANDO O AZEITE ESTIVER BEM QUENTE ADICIONE AS AMEIJOAS E OS COENTROS PICADOS
    TAPE E DEIXE COZINHAR ATÉ AS AMEIJOAS ABRIREM
    POR FIM TEMPERE DE SAL E PIMENTA
    REGUE COM O VINHO
    FERVA POR MAIS UM MINUTO RETIRE DO LUME E SIRVA REGUE COM SUMO DE LIMÃO

    PODE EM VEZ DO VINHO POR CERVEJA

Fonte: RECEITA TÍPICA DE PORTUGAL

Publicada em Mais de um ano
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