Arroz de Pato com laranja á minha maneira

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Ingredientes

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Preparação

  • Esmague os knorrs com os alhos e um pouco de azeite . De seguida envolva o preparado no pato bem seco, por fora e por dentro e deixar repousar um pouco. Depois coloque o pato a cozer na panela de pressão com 2 laranjas abertas e uma delas posta dentro do pato, e deixe cozer durante aproximadamente 50m. Ao fim do pato estar cozido, aproveitamos a água onde vamos cozer o arroz. Depois do pato estar desfiado envolve-se com o arroz. Onde de seguida vamos colocar num tabuleiro e cobrir a com rodelas de laranja. Vai ao forno até ficar no ponto . Bom apetite

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