BACALHAU Á MODA DA AVÓ DO CHEFE

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  • Nível: Médio
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Ingredientes

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Preparação

  • NUMA CAÇAROLA PÕE-SE O AZEITE,ALHOS,LOURO,SALSA,PIMENTA,AÇAFRÃO,E OS TOMATES
    CORTE AS BATATAS PÕE-SE A COZER NO FORNO NUM TABULEIRO COM AZEITE
    QUANDO ESTIVEREM PASSADAS JUNTE AS POSTAS DE BACALHAU
    EM CIMA DO BACALHAU E DAS BATATAS JUNTE O MOLHO
    SIRVA COM SALADA

Fonte: RECEITA Á CHEFE PIRES MONTEIRO

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