Bacalhau Abafado

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Corte o bacalhau em pedaços e reserve. Numa tigela misture o vinho, a cebola, o azeite, o alho, a salsa e os tomates. Misture e tempere com sal e pimenta. Deite sobre o bacalhau. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno a uma temperatura média durante 30 minutos. Sirva em seguida.

Fonte: pipoquinha

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