Bacalhau estufado com grão de bico

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  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • -pique a cebola,o alho,a cenoura,e o pimento,coloque azeite e leve ao lume .
    -quando o refogado estiver louro deite a polpa de tomate,
    -ponha as postas de bacalhau e deite um pouco de agua meio copo , para refogar em lume brando verifique os tempero de sal,junte um pouco de pimenta
    -no final coloque o grão de bico já lavado e um raminho de salsa,tape e deixe cozinhar, sempre em lume brando.
    -acompanhe com arroz branco, batata frita, e salada de alface.

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