Batata à portuguesa

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Fritar as batatas cortadas em rodelas finas na manteiga e azeite.

    Tirar a pele do pimentão, colocando alguns segundos no calor, e cortar em tirinhas. Juntar às batatas. Polvilhar sal, pimenta e endro. Deixar tomar gosto, mexendo bem.

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