Batata surpresa

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as batatas em um refratário com 1/2 xícara (chá) de água, tampe e leve ao microondas em potência alta por 8 minutos. Retire do microondas, escorra a água e reserve.

    Em um refratário pequeno, coloque o atum e esmague-o ligeiramente. Junte a cebola e misture bem.

    Em um refratário retangular, coloque uma camada de batata e uma de atum. Repita a operação até terminarem todos os ingredientes. Cubra com a sopa de cebola e por cima despeje o creme de leite. Polvilhe com queijo ralado, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao microondas por 6 minutos em potência alta.

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