Acompanhamentos
1. Lave muito bem as batatas e parta ao meio (se forem muito grandes, senão não é necessário)
2. Leve as batas ao lume em água a ferver, deixe ficar até amolecerem (não deixe cozer na totalidade), cerca de 15 minutos (depende do tamanho delas)
3. Escorra a água, deite as batatas num tabuleiro de ir ao forno, onde colocou previamente metade do azeite. Tempere com o resto do azeite, sal, pimenta e as ervas. Junte o vinho branco.
4. Leve ao forno a cerca de 170 graus e deixe até estarem tostadas (cerca de 30 minutos)
Bom Apetite :)
Fonte: http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt
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