Batatas no forno ou gratinadas

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Descascam-se as batatas e cortam-se finas, como para batatas fritas ás rodelas; dispõem-se num pyrex, previamente untado com manteiga, de maneira a que a superfície fique lisa, polvilha-se com o queijo ralado e espalham-se por cima nozes de manteiga.
    Diluí-se o cubo de caldo de carne no leite a ferver e deita-se sobre as batatas. Leva-se o prato ao forno, bem quente, e cerca de 50 minutos depois verifica-se se estão prontas, isto é, se estão tenras e douradas á superfície.

    Nota: Podem confeccionar-se gratinadas substituindo o leite e o caldo por natas temperadas de sal e pimenta ficam ainda melhores.

    Bom apetite!!

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
6 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida