Batatinhas da avó lila

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Ingredientes

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Preparação

  • Descascar as batatas e parti-las em bocadinhos de 1centímero.
    Cortar a cenoura em lascas e a chouriça em pedacinhos.
    Partir a cebola para um tacho, juntar o azeite, as batatas, a cenoura e a chouriça.
    Cobrir com água, temperar com sal e deixar cozer em lume brando durante 10-12 minutos.

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