Acompanhamentos
Descascar as batatas e parti-las em bocadinhos de 1centímero.
Cortar a cenoura em lascas e a chouriça em pedacinhos.
Partir a cebola para um tacho, juntar o azeite, as batatas, a cenoura e a chouriça.
Cobrir com água, temperar com sal e deixar cozer em lume brando durante 10-12 minutos.
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