Coza os ovos, e enrole-os nos bifes presos com palitos.
Num tacho distribua os bifes enrolados, tempere e junte o chouriço e o vinho e deixe refogar muito lentamente.
Vá virando de vez em quando para os bifes ficarem tostadinhos.
Sirva com purê.
O nosso website utiliza cookies para melhorar e personalizar a sua experiência de navegação. Ao continuar a navegar está a consentir a utilização de cookies. Saiba maisOkNão