Bifinhos de Perú com Queijo e Fiambre

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Pica- se a cebola e o alhos e coloca-se no tacho, junta-se o louro e o azeite e refoga-se; quando estiver tudo lourinho junta-se o pimento e os tomates cortados em cubinhos pequenos, juntam-se os temperos para o molho. Os bifinhos de perú devem estar previamente temperados com sal e pimenta e enrolados com uma fatia de queijo e fiambre cada unidos com um palito;junta-se no tacho e deixa-se cozinhar.
    Pode acompanhar com arroz e salada ou outro acompanhamento se preferir.

    Bom Apetite!

Fonte: VMaria

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