Bolinho de atum

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  • Porções24
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Amasse as batatas em uma tigela e acrescente o atum, as ervas frescas e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.

    Faça 24 bolinhos, passe-os no ovo e empane na farinha de rosca. Reserve.

    Em uma frigideira, coloque o óleo e deixe aquecer um pouco. Coloque os bolinhos e frite-os por 15 minutos, ou até dourarem. Retire os bolinhos e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

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