Bolo de caneca fit com aveia

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Esse bolo de caneca fit com aveia é uma ótima opção para quem quer comer um doce sem culpa. Ele é feito com ingredientes simples e saudáveis, como aveia, banana, ovos e mel. O bolo fica macio e saboroso, e é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.

Ingredientes

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Modo de preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma caneca com óleo de coco e farinha. Em uma tigela, misture os ovos, a aveia, a farinha, o mel, o óleo de coco, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a banana amassada e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na caneca preparada e leve ao forno por 15 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Publicada em 16/08/2023
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