Bifes de peru grelhados com molho de especiarias

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Ingredientes

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Preparação

  • Comece por untar um prato de forno com margarina, onde deve colocar os bifes, temperando-os com sal, pimenta e com o sumo de limão. Depois, leve-os ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos. Posteriormente retire-os do forno e cubra os bifes com as fatias de queijo e de fiambre para de seguida o levar novamente ao forno mais cinco minutos. Este prato deve ser acompanhado com batata salteada em alho e margarina, depois de previamente frita em óleo. Sirva decorado a gosto.

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