Doces e Sobremesas
Este bolo de cenoura é uma receita fácil e deliciosa, que você pode fazer em poucos minutos no liquidificador. Ele é perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é muito rápido. Você vai se surpreender com o sabor desse bolo!
Em um liquidificador, bata o óleo, o açúcar, as cenouras e os ovos até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada. Despeje os ingredientes secos no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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