Bolo de chocolate (Manuel Luís Goucha)

( 5 votos )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções7
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Ligue o forno a 180º C. Barre uma forma com óleo e polvilhe-a com farinha. Numa taça, misture a farinha com o açúcar, o chocolate, o fermento e os ovos. Adicione depois o óleo e a água morna, previamente filtrada. 2. Bata muito bem os ingredientes anteriores com a batedeira eléctrica. Deite o preparado na forma e leve ao forno durante 30 minutos, verificando a cozedura com um palito. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer. 3. Prepare a calda: Deite para um tacho o açúcar e o chocolate. Meça a água. 4…. adicione-a ao tacho, mexa e leve ao lume até ficar cremoso. Retire do lume, verta sobre o bolo, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

Fonte: Manuel Luís Goucha

Publicada em Mais de um ano
42 impressões
1408 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida