Bolo de fuba com chocolate

Modo de preparação

• Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 28 cm de diâmetro. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o óleo, o leite, o chocolate em pó e o fermento químico. Misture bem até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.