Doces e Sobremesas
Este bolo de kiwi é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche saudável.
O bolo é feito com ingredientes simples, como farinha, açúcar, ovos, manteiga e kiwi. O kiwi dá ao bolo um sabor fresco e azedo que é delicioso.
O bolo pode ser servido com cobertura de chantilly, calda de chocolate ou simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o óleo, o ovo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture o kiwi picado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de kiwi
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