Bolo de Sultanas e Nozes

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  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Bata muito bem a margarina com o açúcar, e misture de seguida os ovos um a um, mexendo sempre. Seguidamente adicione a farinha, o sal e o fermento.
    Depois de tudo muito bem misturado, junte o rum, as sultanas, as nozes partidas grosseiramente e a fruta cristalizada cortada em pequenos pedaços. Por fim deite a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leve a cozer em forno médio durante 60 minutos.

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