Doces e Sobremesas
Este bolo integral de chocolate é uma receita deliciosa e saudável que você pode fazer em casa. Ele é feito com ingredientes simples e integrais, como farinha de trigo integral, cacau em pó, açúcar mascavo e ovos. O bolo é macio e saboroso, e é perfeito para servir como sobremesa ou lanche.
Aqui estão alguns benefícios de comer bolo integral de chocolate:
Ele é feito com ingredientes integrais, que são ricos em nutrientes e fibras.
Ele é uma boa fonte de proteína e ferro.
Ele é baixo em açúcar e gordura.
Ele é uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a proteger seu corpo contra doenças.
Se você está procurando uma receita de bolo deliciosa e saudável, este bolo integral de chocolate é a escolha perfeita para você!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e misture. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo integral de chocolate
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