Bolo Preto em Camisa

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Ingredientes

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Preparação

  • Numa taça bate-se bem as gemas e o açúcar. Depois mistura-se o chocolate derretido com água e manteiga também derretida, a farinha, as amêndoas cortadas em fatias grandes, e por fim as claras batidas em castelo. Vai ao forno sendo a forma untada e polvilhada de farinha. Cobre-se ou enfeita-se com «chantilly», querendo.

Fonte: Paula Ferreira

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