Bolos e Tortas
Batem-se os ovos com o açúcar até obter um creme homógeneo junta-se a manteiga e envolve-se de seguida a farinha a maçãcortada aos bocadinhos ou passadae por fim a canela a gosto.
Unta-se uma forma com manteigae farinha e coloca-se lá a massa ,vai ao forno pré aquecido mais ou menos 25 minutos,ter em atençãode não deixar cozer muito pois mais seco.
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