Carne
Bolonhesa:
1-Numa panela junte azeite e aloure a carne durante 1 min..
2-Junte a cebola, os tomates, a calda de tomate, o louro, o alho, o sal e a pimenta.
3-Esfregue os oregãos e a noz moscada nas mãos e junte. Junte 2 chávenas de vinho e as natas. Deixe estufar durante 25 min..
4-Junte o manjericão e deixe estar mais 5 min..
(Esta Bolonhesa não se pode congelar. Se a quiser congelar não deite natas.)
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