Bolonhesa

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Bolonhesa:
    1-Numa panela junte azeite e aloure a carne durante 1 min..
    2-Junte a cebola, os tomates, a calda de tomate, o louro, o alho, o sal e a pimenta.
    3-Esfregue os oregãos e a noz moscada nas mãos e junte. Junte 2 chávenas de vinho e as natas. Deixe estufar durante 25 min..
    4-Junte o manjericão e deixe estar mais 5 min..

    (Esta Bolonhesa não se pode congelar. Se a quiser congelar não deite natas.)

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