Brownie cremoso light

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Ingredientes

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Preparação

  • Em uma batedeira colocar os ovos e o adoçante, bater até obter um creme claro. Reservar. Leve ao microondas a manteiga e o chocolate por 1 minuto até derreter. Coloque a mistura na tigela da batedeira, bata um pouco, misture a farinha de trigo e o achocolatado e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e acrescente as nozes ou amêndoas.

    Unte uma forma pequena ou forre-a com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 6 minutos. Quando levantar uma crosta, diminua para 220 ºC e deixe mais 5 minutos. A massa estará mole, porém a lateral e em cima estará firme, é o ponto. Se passar fica um bolo normal.


    Receita tirada do site:

    http://www.band.com.br/entretenimento/gastronomia

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