Corte o pão em fatias. Faça uma pasta de alho, sal e azeite e molhe o pão nessa pasta. Sobre cada fatia de pão coloque o queijo ralado, o chourição, uma rodela de tomate cortada fininha,uma rodela de ovo cozido e salpique com oregãos. Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.