Bimby
Colocar na bimby todos os ingredientes a excepçao da couve galega. Colocar a couve galega na varoma ja cortada em caldo verde e programar 35 minutos temperatura varoma vel 1.
No fim triturar a sopa e verificar o sal e a sua consistencia (aqui pus mais agua). De seguida incorporar a couve galega na sopa e programar um minuto vel 1, temp 100.
É uma maravilha... o meu nao esta mesmo verde devido a cenoura, mas para a proxima meto o alho frances mesmo.
Ora eu gosto mt de couve galega... e este caldo torna se bastante saudavel e light, nao tem bem batata nem chouriço e é muito saboroso!
Quem quiser pode optar por colocar o choriço no fim claro... sempre fica aquele saborzinho do verdadeiro, mas eu alem de nao querer (é light...) tambem nao sou fã.
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Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com
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