CARNE DE PORCO À SETUBALENSE

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Num tacho coloque a Margarina, o Azeite, a Massa de Alho e a Massa de Pimentão e o Caldo de Carne. Adicione a cebola picada e leve ao Lume durante 7 ou 8 min mexendo de vez em quando.
    2. Corte os Rojões em pedaços mais pequenos e misture ao refogado juntando o vinho Branco mexendo bem para envolver a carne e deixando a apurar durante cerca de 10 minutos. Convém ir mexendo de vez em quando.
    3. Corte as batatas em cubos pequenos e frite-as até ficarem bem loiras.
    4. Junte os camarões à carne e envolva-os deixando apurar durante cerca de 15 min. Se verificar que está a ficar sem molho adicione um pouco de água.
    5 Por fim, junte as batatas fritas e bem escorridas à carne e ao camarão. Envolva tudo e deixe ao lume por mais 5 minutos e sirva quente.

    PODE ACOMPANHAR COM UMA SALADA.

    BOM APETITE E FICO A AGUARDAR PELAS VOSSAS OPINIÕES!

Fonte: http://www.facebook.com/ReceitasLightSemSal

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