Cheesecake De Limão

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Ingredientes

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Preparação

  • Triturar as bolachas e colocar numa tigela, juntamente com a margarina amolecida, misturar bem até obter-se uma massa consistente. Forrar uma tarteira de fundo falso com a massa obtida e levar ao frigorífico durante 20 minutos. Bater as natas,até dobrarem de volume, juntar lentamente, o leite condensado, o queijo creme,a raspa e o sumo de 2 limões, e a gelatina previamente derretida, deitar sobre a massa de bolacha e levar ao frigorífico de um dia para o outro

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