cobertura para bolo de aniversario

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Ingredientes

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Preparação

  • - leve as natas e o mascarpone ao frigorífico de um dia para o outro.
    - ATENÇÃO - as natas e o mascarpone devem estar bastante frias.
    - coloque as natas numa tigela e bata bem com uma batedeira ate estarem montadas
    - junte o açúcar e o mascarpone as natas e continue a bater ate ficar um creme consistente.
    - quando pronto pode barrar o bolo
    - leve o bolo ao frigorífico para a cobertura endurecer
    - e uma cobertura económica e deliciosa
    - decore com chocolate liquido ou com enfeites para bolos.

Fonte: CHEFE ANTÓNIO PATARATA

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