Carne
NA BANHA ALOURE TODOS OS CONDIMENTOS INDICADOS CORTE O COELHO EM PEDAÇOS E REFOGAM-SE TEMPERADOS COM SAL A MEIO DA COZEDORA DEITE O SUMO DE LIMÃO RETIRE E ESCORRA-SE BEM DEPOIS DE FRIOS PASSE POR OVO E PÃO RALADO FRITAM-SE EM ÓLEO ACOMPANHE COM SALADA E BATATA FRITA
Fonte: CHEFE LUIS PIRES MONTEIRO
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