Costeletas de porco com cogumelos

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Num tacho ou panela derreter a banha e aquecer nela as costeletas (apenas retirar a cor de cru).
    Retirar as costeletas e reservar.
    Picar a cebola e os dentes de alho fininho e deixar refogar um pouquinho na banha.
    Juntar a polpa de tomate e deixar tambem refogar um pouco.
    Acrescentar 1 copo de agua (almocadeira) e o cubo knorr.
    Temperar com um pouquinho de sal e pimenta.
    Deixar ferver e juntar as costeletas.
    Deixar cozer uns 10min, acrescentar os cogumelos e deixar cozer mais 5min.
    Esta pronto e é muito bom!!!

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